教你在家自制鬆餅簡單方法

1、用料：日式鬆餅粉150克，雞蛋1個，牛奶100毫升，糖10克（根據自己喜好），奶油（也可以用蜂蜜）100克。

2、將鬆餅粉和雞蛋、牛奶一起放入碗中翻拌之無顆粒就可以了不應過度攪拌。

3、鍋刷少許油將麪糊倒入鍋中蓋蓋煎到表面出現氣泡翻面。

4、翻面煎大概10-20秒就可以了。

5、將糖和奶油一起打發，不喜歡奶油的也可以換成其他的摸醬或蜂蜜。

6、加上喜歡的水果就可以了。