五花肉卷怎麼做

1、食材：五花肉150g；金針菇50g。

2、買超市切好的五花肉，刀功好自己切也行。提前乾料醃製。

3、金針菇焯水備用。也可用其他蔬菜切條。

4、用醃製好的五花肉把金針菇捲起來，下鍋先煎接口處，隨後煎至熟透。

5、出鍋後粘上黑胡椒醬即可。