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苤藍家庭版炒法 - 苤藍怎麼炒

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苤藍怎麼炒 苤藍家庭版炒法

1、將苤藍洗淨去皮,用擦菜器切成條狀。

2、炒鍋中放入適量調和油,油熱後將豬肉片放入鍋中,炒至肉變色出香味時放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。

3、將苤藍條放入鍋中,翻炒一會,讓苤藍變軟斷生。

4、將胡蘿蔔、紅辣椒放入鍋中,放入適量蠔油,翻炒均勻即可。

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