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1、流動水解凍:一般情況下可用4-20℃的清水水來解凍雞翅。
2、鹽水解凍:鹽水可以加速冰的融化而且不會滋生細菌。
3、微波爐解凍:用微波爐來加熱冷凍雞翅,把微波爐調到解凍檔。
4、用鋁盆解凍雞翅:利用鋁製品極強的導熱性。
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