長時間存放豆角的技巧 - 豆角怎麼保存時間長新鮮

1、打算長期保存的豆角，一般都要先去掉豆角的筋絲，防止存儲過程中纖維老化，也減少纖維吸水，此外，也防止以後豆角去筋的麻煩。

2、把豆角保存到保鮮袋等能密封的容器裏，然後放到陰涼的地方即可。這種方法一般能保持豆角幾天的新鮮時間。

3、有條件的家庭可以把密封容器放到井水裏泡着，注意容器不要進水。這樣能延長保鮮時間。