歡迎來到知科普!
>
1、挑出雞蛋裏的白色物質,可以有效降低腥味。
2、可以在雞蛋里加幾滴檸檬汁,如果不想用新鮮檸檬,也可以用100%的檸檬汁代替,再加點天然香草精味道更好。
3、在雞蛋里加幾滴醋,做成蛋糕後沒有腥味,也不會有酸味。
4、加入香料也可去除腥味。
5、加點朗姆酒、白蘭地、白酒等,有很好的去腥效果。
圖文推薦
相關文章