豬肉餡餃子怎麼做好吃又香 - 如何做豬肉餡餃子

1、食材：豬肉800g、薺菜300g、麪粉400g、醋40g、香油50g、蠔油50g。

2、做法：將芥菜切成小丁狀。把肉餡放到盆中，放入老抽、蠔油、十三香、食鹽、雞精、香油以及葱薑蒜進行攪拌。攪拌好後將薺菜倒入到肉餡中繼續攪拌即可。