豬肉餡餃子如何做好吃

1、豬肉 800g，薺菜 300g，麪粉 400g，醋 40g，香油 50g，蠔油 50g。

2、將芥菜切成小丁狀，

3、把肉餡放到盆中，放入老抽、蠔油、十三香、食鹽、雞精、香油以及葱薑蒜進行攪拌，

4、攪拌好後將薺菜倒入到肉餡中繼續攪拌即可。