暖胃疙瘩湯的做法

1、碗中加入一小碗麪粉，加入適量的清水，一個雞蛋食鹽攪拌成麪糊。

2、西紅柿去掉根部，改刀切成小丁，可以再準備一些青菜備用。

3、鍋中燒油，放入葱花，炒出香味，倒西紅柿，炒出湯汁，加入適量清水適量的生抽調味。

4、大火煮開，用漏勺漏入麪糊，煮兩分鐘之後再加入自己喜歡吃的青菜攪勻，加入適量的鹽，雞精調味即可，出鍋前可以加些香油，增香即可。