清蒸梭子蟹蒸多長時間才能熟

1、清蒸梭子蟹所需的時間與其個頭大小、數量的多少有很大的關係,若是梭子蟹個頭比較小,數量也不多的話,所需的時間就會短一些,一般大火蒸10-15分鐘即可。

2、若是梭子蟹的個頭比較大,數量比較多,那麼它受熱就會慢一些,一般需要蒸20分鐘左右。