1、原料:年糕、青菜、香菇、豬肉、鹽、生抽。
2、準備好材料,將青菜切好,青菜梗與青菜葉分開裝盤,年糕、香菇、豬肉切好備用。
3、鍋熱油下入葱花和肉絲翻炒至變色。
4、下入香菇和青菜梗翻炒。
5、下入年糕翻炒至軟,調入生抽和鹽。
6、下入青菜葉翻炒半分鐘關火即可。
1、原料:年糕、青菜、香菇、豬肉、鹽、生抽。
2、準備好材料,將青菜切好,青菜梗與青菜葉分開裝盤,年糕、香菇、豬肉切好備用。
3、鍋熱油下入葱花和肉絲翻炒至變色。
4、下入香菇和青菜梗翻炒。
5、下入年糕翻炒至軟,調入生抽和鹽。
6、下入青菜葉翻炒半分鐘關火即可。