1、我們把胡蘿蔔先洗淨榨汁,然後加入適量的麪粉和酵母揉成麪糰,然後放置兩倍大。
2、取出一小塊麪糰,擀成圓形的麪皮。
3、把適量的豆沙放在麪皮上面。
4、把邊都團起來,做成小餅的形狀。
5、再用擀麪棍如下圖一樣擀成長長的牛舌狀。
6、再用刀把上層的麪皮間隔一點距離劃開,露出裏面的豆沙。
7、再把劃好開口的麪皮如下圖一樣捲起來,並把邊按一下。
8、再捏住兩邊向後彎起來,並捏在一起做一個圓環形,我們的甜甜圈就做好了。
1、我們把胡蘿蔔先洗淨榨汁,然後加入適量的麪粉和酵母揉成麪糰,然後放置兩倍大。
2、取出一小塊麪糰,擀成圓形的麪皮。
3、把適量的豆沙放在麪皮上面。
4、把邊都團起來,做成小餅的形狀。
5、再用擀麪棍如下圖一樣擀成長長的牛舌狀。
6、再用刀把上層的麪皮間隔一點距離劃開,露出裏面的豆沙。
7、再把劃好開口的麪皮如下圖一樣捲起來,並把邊按一下。
8、再捏住兩邊向後彎起來,並捏在一起做一個圓環形,我們的甜甜圈就做好了。