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1、南瓜250克,菠菜250克,麪粉500克,肉餡500克。
2、南瓜切丁後加少許水,用原汁機打成汁。
3、菠菜洗淨切段加少許水,用原汁機打成汁。
4、將打好的南瓜汁、菠菜汁分別倒入麪粉中,揉成麪糰備用。
5、用北方的擀麪杖擀餃子皮。
6、準備餡,開始包餃子咯。
7、將包好的餃子放入清湯煮。
8、美味又有營養的餃子出鍋咯。
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