1、用蘋果和香蕉催熟。很多水果熟了會產生乙烯，有催熟的效果。榴蓮未成熟時，可以和成熟的蘋果或香蕉放在一起，這樣散發出來的乙烯可以催熟榴蓮。
2、用報紙包裹。打開榴蓮，發現裏面的肉還沒熟，這個時候不要把肉全部去掉。最好保留榴蓮的外殼，然後用報紙包裹整個榴蓮，放在陰涼的地方，這樣可以避免榴蓮與空氣接觸，避免腐爛的危險，這樣兩天就熟了。
3、包裹保鮮膜。發現榴蓮不熟，如果裏面的榴蓮肉已經取出來了，用保鮮膜包裹榴蓮肉，放在冰箱裏兩三天。一方面可以避免果肉變質，另一方面放在冰箱裏後榴蓮肉的味道會變得更好，奶味會更重。
