怎樣做核桃仁好吃

核桃仁可以做成芝麻核桃仁、酒味核桃仁、炒核桃仁等，其中炒核桃仁是比較酥脆好吃的，具體步驟介紹如下：

挑選核桃

首先要挑選好合適的核桃，然後放入鍋中用熱水蒸煮。

翻炒核桃仁

將核桃仁撈出放置在裝有白糖水的容器裏翻滾，再將其放入鍋內進行快速的翻炒，直到糖水的顏色微變，撈出。

慢火油炸

最後將核桃仁放入油鍋中慢火油炸，油炸至顏色略微的變成金黃色撈出就可以了。

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