花膠跟什麼一起燉最好

1、燉紅棗，花膠可以跟紅棗一同燉，把泡發出來的花膠和適量的紅棗一同放到鍋裏面燉煮1個小時即可。

2、薑片，由於花膠有股腥味，有些人受不了花膠的腥味，因此，可以在燉花膠的時候放入適量的薑片，能夠有效地去腥。

3、鮮奶燉花膠，花膠也可以和鮮奶一同燉，把泡開的花膠和適量的鮮奶放到鍋裏面燉，半個小時即可。