烤生蠔汁如何調

1、材料：蒜頭2瓣，鹽、生抽、香油各適量。

2、蒜頭去衣洗淨，剁成蒜末，與適量的鹽、香油、生抽攪拌均勻。

3、將調製好的蒜蓉醬汁淋在生蠔上，一同烤制即可。

4、烹調小提示：如果喜歡吃辣的，在醬汁中加入適量的辣椒末。