雞蛋和麪粉做的好吃的

1、葱花雞蛋餅 材料：雞蛋4個，麪粉140g，葱花，鹽適量，水適量。

2、雞蛋加鹽打勻，加入麪粉，添水，至濃稠度適中。

3、加入葱花，攪拌均勻。

4、鍋內抹少許油，將麪糊倒入中央 ；

5、然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形即可。