柿子能和牛奶一起吃嗎

1、柿子和牛奶不能一起吃。

2、柿子裏含有大量的果膠，很容易和牛奶裏面的鈣質，以及蛋白質凝結在一起，形成胃石，導致胃部不適。

3、柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達20萬hm。柿子不僅營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。