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1、青團可以放冰箱冷藏,可以放3-4天左右。
2、一般自己製作的青團,由於不添加防腐劑,保質期往往只在短短几天,將其置於冰箱進行保存,確實是可以抑制其細菌以及微生物,但青團保質期也那麼幾天,所以將青團置於冰箱保存,建議保存3-4天左右即可,並且最好在三天內食用,加熱時需要去除塑料包裝袋。
3、青團主要是由艾草或者綠色蔬菜汁、糯米粉攪拌製成的,其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高。
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