川貝粉的兩種做法介紹 - 川貝怎麼吃

1、川貝粉燉蜜糖

材料：蜂蜜340克，川貝粉10克。

做法：蜂蜜、川貝粉、沸水，攪勻，用中火燉20分鐘即可。蜂蜜和川貝粉一起搭配不僅口感上不會那麼苦，而且也可以起到潤肺止咳的作用，對於緩解便祕也有好處。

2、川貝粉鹿茸梨汁

材料：鹿茸血末10克，雪梨1個，川貝粉10克，冰糖50克。

做法：梨子去皮切片，與鹿茸血末、川貝母一起倒入砂鍋中，加適量水，用文火燉熟，然後加冰糖，攪勻即可。喝汁吃梨，一天分3次飲用。川貝粉和梨一起吃，可以止咳化痰，而且也可以有清肺的作用，對於安神寧心來説也有一定的好處。