1、食材:麪粉適量、蘋果適量、白糖適量、澱粉適量。
2、將普通麪粉加温水揉成麪糰。
3、蘋果去皮,切片,再切成小丁。
4、鍋中加白糖,熬化。再加入水澱粉,熬成粘稠的蘋果醬。
5、將麪糰擀成餅,刷一層油。然後捲起來。
6、切成段,按成小餅。分別擀成薄餅。
7、放入蘋果醬,包好,四周壓緊。修整一下邊角。
8、小火炸至金黃,撈出控油。
1、食材:麪粉適量、蘋果適量、白糖適量、澱粉適量。
2、將普通麪粉加温水揉成麪糰。
3、蘋果去皮,切片,再切成小丁。
4、鍋中加白糖,熬化。再加入水澱粉,熬成粘稠的蘋果醬。
5、將麪糰擀成餅,刷一層油。然後捲起來。
6、切成段,按成小餅。分別擀成薄餅。
7、放入蘋果醬,包好,四周壓緊。修整一下邊角。
8、小火炸至金黃,撈出控油。