檸檬可以做什麼簡單的食物

1、材料：雞腿2只，檸檬2顆，姜6片，鹽1小匙，糖3小匙，醬油2湯匙。

2、將雞腿切成塊狀；檸檬一顆擠汁，另一顆切片備用。

3、熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮30分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。