1、食材:大米200克、糯米100克、水適量。
2、糯米洗淨用水泡三到五個小時。
3、糯米泡膨脹了加入大米,泡糯米的水可以留着。
4、準備好一個平底的容器,把糯米好,倒入泡米的水剛好沒過米就行。太多水的話米就會軟。
5、冷水下鍋開始蒸,蒸半小時以上至一小時以下。
6、盛一碗糯米飯加點老乾媽或者紅糖、糖桂花。
1、食材:大米200克、糯米100克、水適量。
2、糯米洗淨用水泡三到五個小時。
3、糯米泡膨脹了加入大米,泡糯米的水可以留着。
4、準備好一個平底的容器,把糯米好,倒入泡米的水剛好沒過米就行。太多水的話米就會軟。
5、冷水下鍋開始蒸,蒸半小時以上至一小時以下。
6、盛一碗糯米飯加點老乾媽或者紅糖、糖桂花。