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1、材料:稻米150克、五花肉200克、味精、豬油、鹽、胡椒粉、葱花。
2、將大米淘乾淨後入開水鍋內煮至半熟。
3、五花肉剁碎加入大米內熬至成粥狀。
4、再加入適量味精、豬油、鹽、胡椒粉攪勻。
5、調成鹹鮮味,入碗後加小葱花,吃時將葱花調勻即成。
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