1、木瓜蜜丁是新品種的水果，是柚子的一種，木瓜蜜丁的果皮很厚，它的果皮大多呈黃色，它的果肉和橙子很像。木瓜蜜丁的果實剛長出時呈綠色，它的果肉汁水很充足，食用口感很佳。
2、木瓜蜜丁的果肉中含有大量的維生素C，適量的食用有好處，但它屬於寒性食物，體質虛寒的人要少吃。
3、木瓜蜜丁的果肉中含有多種營養成分，適量的食用有生津止渴的功效，木瓜蜜丁的果實呈常橢圓形，它的果實很大，木瓜蜜丁除了可以食用外，還有一定的藥用價值，它的果皮入藥有下氣、消痰的作用。
4、木瓜蜜丁性喜温暖、濕潤氣候，不耐乾旱。生長期最適温度23-29℃，能忍受－7℃低温。果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠。
5、果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用後經濟效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
