娃娃菜雞蛋怎麼炒好吃

1、用料：雞蛋3個、娃娃菜3顆、蒜適量、鹽適量、雞精適量。

2、三個雞蛋加一點水澱粉，打散炒好備用。

3、葱薑蒜加點洋葱胡蘿蔔配色炒一下。

4、放入娃娃菜下半截切兩釐米寬，下半截不愛熟。

5、翻炒兩分鐘後加入上半截菜葉繼續翻炒。

6、炒到八成熟放入炒好的雞蛋翻炒，中途加生抽耗油醋鹽雞精味精調味。

7、炒好了準備出鍋！