夏至節氣吃什麼傳統食物 - 夏至節氣吃什麼

1、夏至吃的傳統食物有：涼麪、麥粥、夏至羹、餛飩、熱面等。過去老北京有夏至吃涼麪的習慣，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃、促進食慾。

2、無錫人在夏至這一天，早餐會吃麥粥能有效緩解“苦夏”時的食慾不振。長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸，名為“夏至羹”。