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1、食材:豌豆米400g、大蒜5g、葱3g、食用油適量、食鹽適量、雞精適量。
2、將豌豆米剝好洗淨裝在籃子中備用。
3、將大蒜去皮切碎備用。
4、將葱洗淨切好備用。
5、在鍋中放入適量油,加入切好的大蒜,迅速翻炒,炒出蒜香。
6、將豌豆米倒入鍋中,迅速翻炒一會,加入適量食鹽。
7、加入切好的香葱,加入適量雞精。
8、起鍋,美味的豌豆米就做好了。
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