1、主料:銀耳25克、百合(幹)5克、雪梨1個。
2、輔料:冰糖50克、枸杞5克。
3、銀耳提前泡發,洗淨後撕成小碎朵,百合也提前泡發。
4、鍋中水適量,儘量水稍多一些。將泡好的銀耳和百合放入高壓鍋中煮約1小時。
5、當高壓鍋解壓時準備削雪的皮,切成丁。
6、將雪梨放入高壓鍋中煮約10分鐘左右。
7、放入冰糖,待其融化即可盛出。
8、撒幾粒用涼白開泡好的枸杞即可。
1、主料:銀耳25克、百合(幹)5克、雪梨1個。
2、輔料:冰糖50克、枸杞5克。
3、銀耳提前泡發,洗淨後撕成小碎朵,百合也提前泡發。
4、鍋中水適量,儘量水稍多一些。將泡好的銀耳和百合放入高壓鍋中煮約1小時。
5、當高壓鍋解壓時準備削雪的皮,切成丁。
6、將雪梨放入高壓鍋中煮約10分鐘左右。
7、放入冰糖,待其融化即可盛出。
8、撒幾粒用涼白開泡好的枸杞即可。