核桃蛋湯怎麼做

1、材料：雞蛋兩個、芝麻適量、紅糖適量、核桃碎適量。

2、在鍋中倒入適量的水，不用太多，放入適量的核桃碎跟芝麻，然後中火煮沸。

3、將兩雞蛋攪拌均勻。

4、將剛剛煮沸的湯水注入一部分到攪拌好的雞蛋碗裏，筷子攪拌下。

5、再將攪拌好的雞蛋碗倒回鍋中，小火煮沸。

6、放入適量紅糖攪拌。

7、營養美味的核桃蛋花湯完成了。