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1、準備材料:猴頭菇150g、雞腿1只、黑木耳50g、料酒10ml、胡椒粉10g。
2、猴頭菇洗淨煨煮好並切塊,黑木耳洗淨雞腿切塊。
3、蒸鍋加水放入料酒、胡椒粉、黑木耳、猴頭菇和雞塊,大火蒸熟即可。
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