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1、小草魚開水下鍋一般煮十分鐘左右就可以了,筷子能插動也行。
2、由於魚的大小不同,烹飪方式(油炸之後水煮或者直接水煮等)不同,火力大小不同,魚份量的不同,是養殖魚還是野生魚,以及把魚整個的煮或剁成塊來煮等等,都使煮魚的時間不一致。
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