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1、新鮮白果可以放入冰箱冷凍。
2、白果的功效與作用,銀杏果果乾帶有多種多樣微量元素,除木薯澱粉、蛋白、人體脂肪、糖原以外,還帶有維他命C,維生素b2、胡羅卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養元素,及其銀杏酸、銀杏果酚、五碳含糖量、脂固醇等成份。
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