如何做米粉

1、首先取米，用清水淘洗乾淨備用。

2、然後將滔好的米用水浸泡半小時。半小時後取出並瀝乾水。

3、接着將米粒在烤盤上鋪開，成薄薄一層。並預熱烤箱至180攝氏度。烘烤15分鐘。

4、15分鐘後取出，並放入研磨機中研磨。

5、研磨完畢後，倒出篩去大顆粒，我們就得到了米粉。