生地瓜幹如何做好吃 - 生地瓜幹怎麼做好吃

1、曬乾的生地瓜幹可以做地瓜幹粥、烤地瓜幹、生地瓜幹甜湯等，以地瓜幹粥為例。

2、地瓜幹用剪刀去掉邊，花生米用刀切碎，一勺玉米粉中加三勺清水攪拌均勻。

3、將食材放入電壓力鍋。

4、把地瓜幹、黃豆和花生米一起放入電壓力鍋中。

5、加入清水。

6、加入適量清水，食材和水的比例是1：10。

7、按煮飯鍵熬煮，煮至開鍋，慢慢倒入玉米糊，快速攪勻。

8、再次開鍋後，放入鹽，攪拌均勻即可食用。