梨薑糖水做法

1、梨去皮、去芯，切成8等份，姜切成小片。

2、取1小鍋，加五百毫升的水、糖、薑片，煮開後用中小火煮5分鐘。

3、將胡椒粒用手用力按在梨上（每塊3粒），放在步驟2中，煮5分鐘即可。

4、注：糖水梨可趁熱吃，也可冰鎮後食用，突出姜味，深秋時節熱辣辣的生薑為你去除寒意。吃辛辣味的食物之後，這款糖水梨非常爽口。