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馬蘭頭可不可以做湯

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馬蘭頭可不可以做湯

1、馬蘭頭享有這“天然抗生素”的美譽,馬蘭頭是可以燒湯吃的。

2、想要用馬蘭頭燒湯吃的話,首先需要先將馬蘭頭焯水焯一下,焯水了之後,就將馬蘭頭放在冷水裏面沖洗一下,然後再將馬蘭頭擰乾,擰乾了之後,將馬蘭頭切碎,然後熱鍋倒一些油進去,將切碎的馬蘭頭炒好,然後撈出來備用,鍋裏再倒油加豆瓣炒一炒,加水,水開後加豆腐,再加鹽,最後加馬蘭頭進去,悶一會馬蘭頭湯就做好了。

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