1、蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦鬚，開背。
2、紫蘇洗乾淨切碎、蒜頭切成蒜蓉。
3、熱鍋熱油，炸至蝦殼和肉分離，撈出。
4、鍋裏留少許油，蒜蓉炒香。
5、加入紫蘇翻炒片刻，倒入蝦，加椒鹽快速翻炒均勻就好啦。
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好吃的食物有什麼 - 好吃的食物的做法
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