1、準備橄欖10斤,冰糖3斤,食用醋3斤,高粱酒0.5兩。
2、把橄欖清洗乾淨晾乾水分放入缸中。
3、然後加入冰糖、高粱酒、食用醋,封蓋進行發酵,發酵過程需注意放氣,一般時間為第二天早晚各一次。
4、當橄欖沉入缸底時,需要換器皿,將酒換到另一個器皿中就製作好了。
1、準備橄欖10斤,冰糖3斤,食用醋3斤,高粱酒0.5兩。
2、把橄欖清洗乾淨晾乾水分放入缸中。
3、然後加入冰糖、高粱酒、食用醋,封蓋進行發酵,發酵過程需注意放氣,一般時間為第二天早晚各一次。
4、當橄欖沉入缸底時,需要換器皿,將酒換到另一個器皿中就製作好了。