姬松茸怎樣吃才美味

1、幹松茸泡發。注意要用温水泡發，泡幹松茸的水可以用來煲粥。浸泡30分鐘到一個小時左右就好了。

2、姬松茸湯。注意用砂鍋更好煲湯更好。不需要其他食材，小火煲湯1~2小時就可以了。不需要放太多調料，放鹽就好了。

3、姬松茸排骨湯，注意排骨需要焯水喲。姬松茸洗淨後剪成小塊。建議最好用砂鍋煲湯。

4、香煎姬松茸。姬松茸泡好後，用蛋黃，麪粉，食鹽和料酒塗在姬松茸上面。注意用黃油煎更棒。

5、姬松茸燉雞湯：注意用老母雞煲湯最好。老母雞切塊後需要焯水，焯水後瀝乾水分。姬松茸不宜加太多，大約需要燉2個小時。