1、原料:胡蘿蔔、麪粉、花生油、香油、香葱、紅椒、鹽、青椒。
2、做法步驟:胡蘿蔔一根。瓜擦備好。刮成絲。兩勺花生油拌勻。2平勺麪粉。拌勻。上屜蒸7分鐘。(屜布是乾的)蒸菜這步是關鍵,菜蒸太久會粘在一起。
3、蒸熟了。適量鹽,香油在盆裏簸勻,一根一根的,一點也不粘。撒上香葱碎點綴,愛吃蒜蓉的澆上些調製好的蒜蓉或青紅椒碎。
1、原料:胡蘿蔔、麪粉、花生油、香油、香葱、紅椒、鹽、青椒。
2、做法步驟:胡蘿蔔一根。瓜擦備好。刮成絲。兩勺花生油拌勻。2平勺麪粉。拌勻。上屜蒸7分鐘。(屜布是乾的)蒸菜這步是關鍵,菜蒸太久會粘在一起。
3、蒸熟了。適量鹽,香油在盆裏簸勻,一根一根的,一點也不粘。撒上香葱碎點綴,愛吃蒜蓉的澆上些調製好的蒜蓉或青紅椒碎。