烤羊小烤箱的製作方法

1、清水沖洗羊排去血水。

2、加入黑胡椒粒、迷迭香、孜然、鹽、紅酒醃製1-2小時，還可以擠點檸檬汁。

3、烤盤上鋪錫紙，放入洋葱和土豆塊，最上層放藍莓。

4、鍋內放黃油煎至羊排兩面金黃。

5、烤箱預熱後，把煎過的羊排放入烤箱中，220度，上下兩面各烤15分鐘即可了。