鱈魚蒸多久能熟

1、鱈魚蒸制10-15分鐘左右就會熟了。

2、鱈魚的肉質比較鮮嫩，所以在蒸制的時候也要把握住時間，若是不小心蒸制時間過長，會導致肉質變老影響口感，要是不確定是否熟了，可以將筷子插進魚肚子部分，要是筷子插進去能輕鬆抽出來且不會沾上魚肉，就説明可以了。