1、材料：大魚頭半個，姜，油，麻油，香草豉油，葱
2、葱刨絲、姜切碎。
3、大魚頭洗乾淨晾乾水隔水大火清蒸8分鐘。
4、倒掉蒸魚魚水，撒大量葱絲和薑絲鋪面。
5、適量的油和麻油加熱，倒在魚上、澆適量的豉油即可。
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清蒸魚頭怎麼做才好吃 - 清蒸魚頭如何做才好吃
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