金鈎銀魚炒蛋

1、準備食材：雞蛋、蝦米和銀魚。

2、將蝦米用清水洗淨。

3、切粒。

4、將銀魚洗淨，放入碗中。

5、倒入蝦米粒。

6、打入雞蛋。

7、放入適量的生粉。

8、倒入適量的魚露。

9、拌勻。

10、熱油鍋。

11、倒入蛋液。

12、煎至雙面金黃，即可關火。