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1、主要食材炒枳殼15克,黃芪50克,帶魚1000克,姜、葱各適量,味精,精鹽,料酒。
2、製法:把黃芪、炒枳殼切碎,裝入紗布。帶魚去雜,洗淨,切段,在油鍋中略煎一下,倒入藥包、葱、姜、料酒、精鹽、加水適量,燉到汁快乾時,加味精。
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