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1、杏不適合冷凍。因為凍住時變化不大,一旦化開杏很容易腐爛、變質,並且吃多冰凍水果對身體不利。
2、杏本身屬温涼水果,冰凍後更是寒涼性,如果夏季代替冰激凌、雪糕等冰鎮飲品偶爾吃還可,經常食用會引發身體的不適。
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