歡迎來到知科普!
>
1、首先將甲魚清洗處理乾淨,再在鍋中倒入植物油。
2、等油温六成熱時放入甲魚,再放入料酒、薑片、葱段、蠔油翻炒均勻。
3、接着倒入500ml的清水,然後再放入醬油、小土豆、鹽、白糖、雞精、胡椒粉。
4、最後燉煮15分鐘裝盤即可。
雖然甲魚很滋補,而且味道也很好,但是小編還是建議不要吃多了喔,而且要注意甲魚和很多食物是相剋的,要避免同吃相剋的食物。
圖文推薦
相關文章