袋裝螺螄粉如何保鮮儲存

1、袋裝螺螄粉的話，一般保質期是比較長的，不需要放在冰箱裏保存，但是需要放在乾燥和陰涼的地方。

2、螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。

3、螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來説，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段採集食用螺螄的歷史。